优质科普作者
作者介绍
【螺丝菜的淹法】螺丝菜，又称“酸菜”或“腌菜”，是一种常见的发酵蔬菜，广泛用于中国各地的饮食中。其独特的酸味和爽脆口感深受人们喜爱。螺丝菜的腌制方法多种多样，不同地区有不同的做法，但基本原理相似。以下......浏览全文>>
