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【馒头发酵时间多长最好】在制作馒头的过程中，发酵是影响成品口感、质地和风味的关键步骤。发酵时间过短，面团无法充分膨胀，导致馒头口感紧实；发酵时间过长，则可能使面团过度酸化，影响风味和结构。因此，掌握合......浏览全文>>
