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腐竹快速泡发的方法

【腐竹快速泡发的方法】腐竹是一种常见的豆制品,营养丰富,口感独特,常用于炖汤、炒菜或凉拌。然而,腐竹在烹饪前需要进行泡发处理,以恢复其柔软度和弹性。传统的泡发方法耗时较长,而掌握一些小技巧可以大大缩短......浏览全文>>