酏
- 读音yǐ
- 总笔画酉
- 总笔画10画
- UNICODE914F
- 五笔SGBN
- 仓颉MWPD
- 郑码FDYI
- 四角14612
- 笔画顺序横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、横折钩、竖、竖弯钩
基本字义
酏yǐㄧˇ- 酿酒所用的清粥。
- 米酒,甜酒,黍酒。
详细解释
- 酏 yǐ
〈名〉
- 古代一种用黍米酿成的酒[winemadeofbroomcornmillet]。如:酏醴(用黍粥酿成的甜酒)
- 稀粥[thingruel]。如:酏食(薄粥);酏浆(粥汤)
- 酏剂的简称[拉elixir](酒精含量一般在25%以下)。味甜而香,供口服,多用在调配处方时作矫味剂。如:“芳香酏”
国语词典
- 酏 yí ㄧˊ
〈名〉
- 薄粥。
- 《周礼·天官·酒正》:「辨四饮之物,一曰清,二曰医,三曰浆,四日酏。」
- 汉·郑玄·注:「酏,今之粥。」
- 南朝梁·简文帝〈停省妇见令〉:「敬进酏醴,已传妇事之则。」
康熙字典
【廣韻】弋支切【集韻】【韻會】余支切【正韻】延知切,𠀤音移。【玉篇】米酒也,甜也,淸酒也。【韻會】飮也。【禮·內則】黍酏。【註】以黍爲粥也。【又】饘酏。【註】饘,厚粥。酏,薄粥。賈逵曰:酏爲粥淸。淸者,粥而去米也。【又】羞糗餌粉酏。【註】酏,當讀如餈。餈,稻餠也。炊米擣之,以豆爲粉,糝餈上也。【周禮·天官·酒正】辨四飮之物,四曰酏。【註】酏,今之粥。《內則》有黍酏。酏,飮粥稀者之淸也。
又【醢人】羞豆之實,酏食糝食。【註】鄭司農云:酏食,以酒酏爲餠。康成謂:酏,𩜾也。內則曰:取稻米舉糔溲之,小切狼臅膏,以與稻米爲𩜾。【正字通】酏是粥,非豆實也。或曰酏有二,周禮四飮、六飮之酏,卽內則所謂飮酏,酏之正義也。羞豆之酏食,卽內則所謂粉酏,以豆薦者也。
又【唐韻】移爾切【集韻】【韻會】演爾切【正韻】養里切,𠀤音匜。義同。【說文】黍酒也。一曰甜也。◎按說文訓黍酒,玉篇訓米酒,俱卽今之粥也。詳考內則、周禮,無獨訓爲酒者。
又【正韻】諸延切,音饘。引《禮記》稻米爲酏。〇按《禮記》酏訓爲饘,非音饘也。正韻誤。 【集韻】或作𨠑、𨡪。
外语翻译
- 英语:milletwine
- 德语:Südwein(S)
- 法语:alcooldemillet,élixir
说文解字
黍酒也。从酉也聲。一曰甜也。賈侍中說:酏爲鬻清。移尔切
(酏)黍酒也。周禮四飲、四曰酏。注曰。今之粥也。酏飲粥稀、者之淸也。禮記內則黍酏注曰。酏、粥也。或以酏爲醴。注曰。釀粥爲醴也。按飲非酒也。故五齊三酒掌於酒人。六飲掌於漿人。而許酏下曰黍酒。醫下曰醫酒。葢許意與鄭說不同。故賈侍中酏爲粥淸、爲別一說。賈與鄭合也。从酉。也聲。移爾切。古音葢在十七部。釋文以支反。一曰甛也。謂恬酒。賈侍中說。酏爲鬻淸。鬻、䭈也。俗作粥耳。鄭云酏飲粥稀者之淸也。本此。凡鬻稀者謂之酏。用爲六飲之一。厚者謂之餰。取稻米舉糔溲之。小切狼臅膏以與稻米爲餰。用爲醢人羞豆之實。周禮謂餰爲酏。鄭旣援內則以正之矣。
方言集汇
- 国际音标:ji˨˩˦
- 日语读音:KIBISAKEAMASAKEYONESAKE
- 客家话:[海陆腔]ri2[客英字典]ji2[台湾四县腔]ji2
- 粤语:ji4
- 潮州话:i2
- 中古音:喻以母支韻平聲移小韻弋支切三等開口;喻以母紙韻上聲酏小韻移爾切三等開口;
- 上古音:黄侃系统:影母歌部;王力系统:餘母歌部;
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