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  • 读音yáo
  • 总笔画
  • 总笔画8画
  • UNICODE80B4
  • 五笔QDEF|RDEF
  • 仓颉KKB
  • 郑码OSGQ
  • 四角40227
  • 笔画顺序撇、点、横、撇、竖、横折钩、横、横

基本字义

肴yáoㄧㄠˊ
  1. 做熟的鱼肉等:~馔。菜~。酒~。美酒佳~。

详细解释

  • 肴 yáo 

〈名〉

  1. (形声。小篆字形。从肉,爻(yáo)声。本义:做熟的鱼肉等)同本义[meatandfishdishes]
    1. 肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》
    2. 肴,肉也。——《广雅》
    3. 肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”
    4. 蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
    5. 山肴野薮。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
    6. 肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋·司马光《训俭示康》
  2. 又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)

国语词典

  • 肴 yáo ㄧㄠˊ 

〈名〉

  1. 煮熟的鱼肉等食物。
    1. 如:「菜肴」、「美酒佳肴」。
    2. 《国语·晋语一》:「饮而无肴。」
    3. 《梁书·卷三八·贺琛传》:「积果如山岳,列肴同绮绣。」
  • 肴 ​xiáo ㄒㄧㄠˊ 
  1. (一)​之又音。

康熙字典

【唐韻】胡茅切【韻會】【正韻】何交切,𠀤音爻。【說文】啖也。【徐曰】謂已修庖之,可食也。【玉篇】俎實。

又啖肉也。【廣韻】凡非穀而食曰肴。【正字通】豆實俎醢也。【詩·大雅】爾肴旣馨。【前漢·王丹傳】載酒肴於田閒,𠋫勤者而勞之。【集韻】或作餚。

外语翻译

  • 英语:cookedorpreparedmeat
  • 德语:Fleischspeisen(S)
  • 法语:aliment,mets,metsexquis

说文解字

啖也。从肉爻聲。胡茅切〖注〗徐鍇曰:“謂已修庖之可食也。”

(肴)啖也。折俎謂之肴。見左傳、國語。豆實謂之肴。見毛傳。凡非榖而食曰肴。見鄭箋。皆可啖者也。按許當云啖肉也。謂熟饋可啖之肉。今本有奪字。从肉。爻聲。胡茅切。二部。按今經傳皆作殽。非古經之舊也。

方言集汇

  • 国际音标:jɑu˧˥
  • 日语读音:SAKANA
  • 韩语罗马:HYO
  • 现代韩语:효
  • 客家话:[海陆腔]ngau2[客语拼音字汇]hau2ngau2[台湾四县腔]ngau2[梅县腔]ngau2[宝安腔]ngau2[客英字典]ngau2[东莞腔]ngau2
  • 粤语:ngaau4
  • 潮州话:ngau5
  • 近代音:曉母蕭豪韻平聲陽爻小空;
  • 中古音:匣母肴韻平聲肴小韻胡茅切二等開口;
  • 上古音:黄侃系统:匣母豪部;匣母豪部;王力系统:匣母宵部;匣母宵部;

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