庖
- 读音páo
- 总笔画广
- 总笔画8画
- UNICODE5E96
- 五笔YQNV|OQNV
- 仓颉IPRU
- 郑码TGRY
- 四角00212
- 笔画顺序点、横、撇、撇、横折钩、横折、横、竖弯钩
基本字义
庖páoㄆㄠˊ- 厨房：～厨。
- 厨师：～人（厨师）。～丁。名～。～代（替人处理或担任事情。亦称“代庖”）。
详细解释
- 庖 páo
〈名〉
- (形声。从广(yǎn)，包声。广，表示房屋。本义:厨房)
- 同本义[kitchen]
- 庖，厨也。——《说文》
- 徒御不惊，大庖不盈。——《诗·小雅·车攻》
- 庖有肥肉。——《孟子·梁惠王上》
- 客逾庖而宴。——明·归有光《项脊轩志》
- 又如:庖鼎(厨房里烹调的器具);庖厨(厨房);庖屋(厨房);庖宰(受宰于厨房);庖突(厨房的烟囱);庖廪(厨房和粮仓)
- 厨师[cook]
- 良庖岁更刀。——《庄子·养生主》
- 又
- 庖丁为文惠君解牛。
- 三为充君之庖。——《礼记·王制》
- 又如:庖人(周礼官名。天官之属，掌膳食。泛指厨师);庖正(掌理膳食的长官);庖丁解牛(喻神妙的技艺的典型);庖宰(庖厨。厨工);庖阎(厨工和守门人)
〈动〉
- 烹调[cook]
- 东坡以烹龙庖凤之手。——杨万里《西溪先生和陶诗序》
- 又如:庖馔(烹调);庖脍(指脍、炙佳肴);庖霜(细切的鱼肉片。因色白如霜，故称);庖膳(膳食);庖炙(烧烤肉);庖正(掌管饮食官);庖羞(喻执政之臣)
国语词典
- 庖 páo ㄆㄠˊ
〈名〉
- 厨房。
- 《孟子·梁惠王上》：「是以君子远庖厨也。」
- 《礼记·王制》：「天子诸侯，无事，则岁三田。一为干豆，二为宾客，三为充君之庖。」
- 厨师。
- 如：「名庖」。
- 《庄子·养生主》：「良庖岁更刀，割也。」
康熙字典
【唐韻】薄交切【集韻】【韻會】【正韻】蒲交切，𠀤音匏。【說文】廚也。【詩·小雅】大庖不盈。【周禮·天官】庖人。【註】庖之言苞也。裹肉曰苞苴。【疏】言苞者，今之廚。轉作苞者，欲取庖人主六獸六禽，有裹肉之意也。【史記·三皇本紀】大皥庖犧氏，養犧牲以庖廚，故曰庖犧。
又【集韻】通作包。【易·垢卦】九二包有魚，无咎。【釋文】包，亦作庖。
外语翻译
- 英语：kitchen;cooking,cuisine
- 德语：Küche(S)
- 法语：boucherie
说文解字
廚也。从广包聲。薄交切
(庖)廚也。王制。三爲充君之庖。注曰。庖今之廚也。周禮庖人注曰。庖之言苞也。苞裹肉曰苞苴。从广。包聲。薄交切。古音在三部。
方言集汇
- 国际音标：pʰɑu˧˥
- 日语读音：KURYA
- 韩语罗马：PHO
- 现代韩语：포
- 客家话：[客英字典]pau2[台湾四县腔]pau2[梅县腔]pau2[海陆腔]pau2[客语拼音字汇]pau2po2[宝安腔]pau2
- 粤语：paau4
- 潮州话：颇欧5（袍）
- 近代音：滂母蕭豪韻平聲陽袍小空；
- 中古音：並母肴韻平聲庖小韻薄交切二等開口；
- 上古音：黄侃系统：並母蕭部；王力系统：並母幽部；
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