【初中优秀叙事作文500字:学会做饭】记得那是一个阳光明媚的周末，我坐在书桌前，看着妈妈在厨房里忙碌的身影，心中突然涌起一股莫名的冲动——我想学做饭。
以前，我总觉得做饭是大人做的事，和我没什么关系。可那天，妈妈因为加班没能回家，我一个人在家，肚子饿得咕咕叫，却不知道该怎么办。翻遍了冰箱，只找到几个鸡蛋和一些面条。我鼓起勇气，决定自己动手做一顿简单的面。
刚开始，我手忙脚乱，打鸡蛋时差点把蛋壳也搅进去了；煮面的时候水都快烧干了才想起来要加水；炒蛋时油溅得到处都是，还差点烫到手。但我不气馁，一边看手机上的视频教程，一边慢慢摸索。终于，一碗热腾腾的鸡蛋面端上了餐桌。
虽然味道不算特别好吃，但我吃得很香，心里充满了成就感。那一刻，我明白了：做饭不仅是一项生活技能，更是一种成长的体现。它让我懂得了责任，也让我体会到父母平时的辛苦。
从那以后，我开始主动帮妈妈做一些力所能及的家务。有时是洗菜，有时是摆碗筷，偶尔还会尝试做一些简单的饭菜。每一次的尝试，都让我离独立更近一步。
学会做饭，不只是学会了如何填饱肚子，更是学会了如何照顾自己、理解他人。这真是一次难忘的经历。