【鲢鳙是什么鱼】鲢鳙是常见的淡水鱼类，广泛分布于中国各地的江河、湖泊和水库中。它们在水产养殖中占有重要地位，既是重要的经济鱼类，也是生态调控的重要物种。以下是对鲢鳙的基本介绍及分类对比。
一、
鲢鳙是鲤科鱼类中的两个常见种类，通常被统称为“鲢鱼”和“鳙鱼”，在日常生活中常被混称为“花鲢”或“白鲢”。虽然它们同属一个科，但两者在形态、习性、食性以及用途上存在明显差异。
鲢鱼（Hypophthalmichthys molitrix）体型较大，体色较浅，主要以浮游植物为食，适应性强，生长快，是水产养殖中的重要品种。鳙鱼（Aristichthys nobilis），又称“花鲢”，头部较大，体色较深，以浮游动物为主食，肉质细嫩，深受消费者喜爱。
二者在养殖中常被混合放养，因它们的食性互补，有助于控制水质，减少藻类繁殖，起到生态平衡的作用。
二、鲢鳙对比表格
| 项目 | 鲢鱼 | 鳙鱼 |
| 学名 | Hypophthalmichthys molitrix | Aristichthys nobilis |
| 别名 | 白鲢、胖头鱼 | 花鲢、大头鱼 |
| 体色 | 较浅，呈银白色或灰白色 | 较深，带黑色斑点 |
| 头部特征 | 头较小，口较大 | 头较大，眼小，额部突出 |
| 食性 | 主要以浮游植物为主 | 主要以浮游动物为主 |
| 生长速度 | 快 | 中等 |
| 肉质 | 略显粗糙 | 细嫩鲜美 |
| 养殖用途 | 常用于控制藻类，净化水质 | 高经济价值，市场受欢迎 |
| 常见产地 | 中国各大江河、湖泊、水库 | 中国南方水域为主 |
三、结语
鲢鳙虽同属鲤科，但在实际应用中各有侧重。鲢鱼在生态调控方面表现突出，而鳙鱼则因其美味成为餐桌上的佳肴。了解它们的区别，有助于更好地进行养殖与食用选择。