滷
- 读音lǔ
- 总笔画氵
- 总笔画14画
- UNICODE6EF7
- 五笔IHLO
- 仓颉EYWI
- 郑码VIJO
- 四角31160
- 笔画顺序点、点、提、竖、横、竖、横折、撇、点、点、点、点、点、横
国语词典
- 滷 lǔ ㄌㄨˇ
〈動〉
- 一種烹飪方法。用醬油、蔥、薑、酒等佐料，加水烹煮食物，使之入味。
- 如：「滷蛋」、「滷牛肉」、「滷豆腐」。
康熙字典
【廣韻】【正韻】郎古切【集韻】籠五切，𠀤音魯。與鹵同。【說文】西方鹽地，象鹽形。安定有鹵。縣東方謂之㡿，西方謂之鹵。亦作瀂。【爾雅·釋言】滷，苦也。【疏】滷，苦地也。謂斥鹵可煑鹽者。
又【廣韻】【集韻】【正韻】𠀤昌石切，音尺。或从舄作潟。
又【唐韻】徒歷切【集韻】亭歷切，𠀤音狄。義𠀤同。
外语翻译
- 英语：thickgravy,sauce,broth;brine
- 德语：einpökeln,salzen
说文解字
西方鹹地也。从西省，象鹽形。安定有鹵縣。東方謂之㡿，西方謂之鹵。凡鹵之屬皆从鹵。郎古切
(鹵)西方鹹地也。从㢴省。省字衍。此承上文㢴部从㢴之籒文也。謂卤也。囗象鹽形。大徐本無囗。小徐譌作。凡旣从某而又象其形，謂之合體之象形。多不成字。其成字者，則會意也。轉寫者以其不成字而刪之，致文理不可讀，皆當依此補之。合體象形，有半成字不成字者，如鹵从卤，而又以囗象之是也。有㒳不成字者，如㢴以弓象鳥，以囪象巢是也。鹵，郎古切。五部。安定有鹵縣。地理志。安定郡鹵縣。東方謂之㡿。西方謂之鹵。禹貢：靑州，海濱廣厈。謂東方也。安定有鹵縣，謂西方也。大史公曰：山東食海鹽，山西食海鹽鹵。然對文則分析，𢽳文則不拘。鹹地僅産鹽。引申之，春秋經大原亦曰大鹵。釋名：地不生物曰鹵。凡鹵之屬皆从鹵。
方言集汇
- 国际音标：lu˨˩˦
- 日语读音：SHIOCHISHIOTSUKI
- 韩语罗马：LO
- 现代韩语：로
- 客家话：[台湾四县腔]lu3[梅县腔]lu1[海陆腔]lu3[宝安腔]lu1[陆丰腔]lu1[客语拼音字汇]lu1[客英字典]lu1lu3
- 粤语：lou5
- 潮州话：罗乌2（路2）
- 近代音：來母魚模韻上聲魯小空；
- 中古音：來母姥韻上聲魯小韻郎古切一等合口；穿昌母昔韻入聲尺小韻昌石切三等開口；定母錫韻入聲荻小韻徒歷切四等開口；
- 上古音：黄侃系统：來母模部；王力系统：來母魚部；
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